Yoğurtlu turp salatası nasıl yapılır? Öncelikle turp ve havucu soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Süzme yoğurdu, normal yoğurdu ve tuzu büyük bir kasede karıştıralım. Rendelenmiş havuç ve turpları ekleyip karıştıralım. Servis tabağına dizdiğimiz salatamızı istediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Turp hangi baharatlar konur? Kırmızı turpun eşsiz tadını ortaya çıkaran ve lezzet katan baharat ve soslar hangileridir? Önerilen baharatlar: Taze kişniş, köri, dereotu, mercanköşk, biberiye, kekik. Sos, sirke, yağ önerileri: Hamsi, zeytinyağı, hardal, turşu. Turp salatasına ne katılır? Turp kış salatalarının olmazsa olmazıdır. Genellikle rendelenmiş havuçla birlikte kullanılır ve sirke veya taze sıkılmış limon suyu ile faydalıdır. C vitamini açısından oldukça…
Yorum Bırak