Bulgarlar domuz eti yer mi? Ünlü yemekleri arasında lukanka, lutenitsa, siren, banitsa, shopka salatası, kifla, tikvenik ve kebapche yer alır. Şunu da söylemek gerekir ki; Bulgarlar et yemeklerini çoğunlukla domuz etinden hazırlıyorlar. Hangi marka sucuklarda domuz eti var? Türkiye’de birçok markette satılan Gurme Sucuk ve diğer Gurme Gıda ürünlerinin içerisinde domuz eti bulunduğu tespit edildi. Domuz etinden sucuk olur mu? Kesim yerleri. Domuz eti, çok çeşitli et kesimleriyle bilinir. Bunlar arasında jambon (uyluk), bacon (domuz pastırması), fileto (fileto), chop (pirzola) ve kaburga (kaburga) en ünlüleridir. Ayrıca, birçok kıyma türünden yapılan işlenmiş et ürünleri; sosis, sucuk ve salam da üretilir. Lukanka…
Yorum Bırak