İspir fasulyesinin özelliği nedir? İspir fasulyesinin özelliği erken pişmesi, suda şişmesi ve pişince kabuğunu dökmesidir. Kolay sindirilebilir ve kendine has bir tadı vardır. Boyu 8 ila 9 mm olup yıllık üretimi 300 ila 500 ton arasında değişmektedir. 1 dekardan yaklaşık 100 kilo üretilmektedir. Şeker fasulyesi ile İspir fasulyesi aynı mı? İspir fasulyesi Erzurum’un İspir ilçesinde yetişir. Adını yetiştiği topraklardan alır. İspir fasulyesi ülke genelinde şeker fasulyesi olarak bilinir. Tadı ve aroması diğer kuru fasulyelerden oldukça farklı olan İspir fasulyesi tahtını her daim korur gibi görünmektedir. Gerçek İspir fasulyesi nasıl anlaşılır? Bu soruları cevaplamak gerekirse: Öncelikle, Ispir fasulyesi bir şeker fasulyesi…
Yorum Bırak